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Líder de Cozinha

  • Empresa: Paraíso dos Pastéis
  • Indaial, Indaial, Brasil
  • D - R$ 1501,00 - 2.000,00
  • Efetivo

Descrição da Vaga

  • Organizar rotinas da cozinha referente ao mise-in-place, produção, limpeza…
  • Elaborar cardápio e fichas técnicas dos pratos.
  • Coordenar e treinar equipe da cozinha.
  • Fazer requisições de insumos e controlar estoque.
  • Fazer escalas de trabalho e de folgas.
  • Acompanhar e implantar as rotinas de boas práticas em manipulação de alimentos de acordo com os procedimentos operacionais padrões da contratada.
  • Nível técnico ou superior (cozinheiro/gastronomia).
  • Dominar todas as técnicas de cortes, cocção e preparos será um diferencial.
  • Ter higiene e ser organizado.
  • Capacidade de concentração.
  • Ter características de líder para saber lidar com a equipe de trabalho e criar um ambiente saudável de trabalho.
  • Ser criativo e curioso.

 

Benefícios:

  • Vale transporte
  • Refeição no local
  • Bônus por resultado

 

CONTINUA APÓS A PROPAGANDA

Enviar currículo para:

Enviar e-mail para: rhparaisodospasteis@gmail.com  (Assunto do e-mail colocar: 'Líder de Cozinha loja Indaial') 

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